Recipe . Ayam Goreng Kunyit.
Preparation - 15 Minutes
Cooking - 15 Minutes
Bahan-bahan :
1. Bawang putih
2. Bawang Merah
3. Halia (Optional)
4. Serbuk kunyit
5. Garam
6. Sos tiram
7. Ayam
Cara-cara :
1. Hiris bahan 1 hingga 3
2. Salutkan ayam dengan garam dan kunyit.
3. Goreng halia sehingga naik bau dan masukkan ayam, masak sehingga separuh masak.4. Masukkan hirisan bawang merah
5. Setelah bawang merahlayu baru masukkan bawang putih
5. Setelah bawang merahlayu baru masukkan bawang putih
6. Letak sos tiram satu sudu dan gaul sehingga ayam masak
7. Siap!
hirisan bawang untuk menambah rasa wangi pada makanan |
Kali ni Mama guna ayam bahagian dada sebab nak cepat masak |
Greasy! (Bak kata Monmon) Minyak tu boleh kurangkan mengikut selera masing-masing. Mama kaup keluar semua minyak sebab nak masak sayur pulak guna kuali yang sama. |
This comment has been removed by the author.
ReplyDelete