Recipe . Ayam Goreng Kunyit.

Preparation - 15 Minutes
Cooking - 15 Minutes


Bahan-bahan :

1. Bawang putih
2. Bawang Merah
3. Halia (Optional)
4. Serbuk kunyit
5. Garam
6. Sos tiram
7. Ayam

Cara-cara :

1. Hiris bahan 1 hingga 3
2. Salutkan ayam dengan garam dan kunyit. 
3. Goreng halia sehingga naik bau dan masukkan ayam, masak sehingga separuh masak.4. Masukkan hirisan bawang merah
5. Setelah bawang merahlayu baru masukkan bawang putih
6. Letak sos tiram satu sudu dan gaul sehingga ayam masak
7. Siap!

hirisan bawang untuk menambah rasa wangi pada makanan


Kali ni Mama guna ayam bahagian dada sebab nak cepat masak



Greasy! (Bak kata Monmon)
Minyak tu boleh kurangkan mengikut selera masing-masing. Mama kaup keluar semua minyak sebab nak masak sayur pulak guna kuali yang sama.

Comments

Post a Comment

Popular Posts